つい一週間前ぐらいに石垣島の北部にある明石食堂という所に行ってきた。
ここはソーキソバが有名で連日地元ローカルや観光客などで賑わっている。
少し遅めに行ってみたが、予想よりも長い行列ができていた。
時間を潰して午後2時過ぎにまた行ってみたが・・変わらず・・。
結局待つ事に・・待つ事50分ようやくお店に入ることができた。
ここのソバを食べるのは久しぶりで、前回食べた時は、値段が少し高くなり
量も減ったという悪い印象が残っていた。
正直50分も待って食べる価値があるソバなのかということをずーと考えていた。
そしてソバを食べた。う~ん。おいしかった。
あの口の中でとろけそうなソーキがたまらなかった。
結果、少し遠くて並んでも食べる価値があるソバだと認めた(笑)。
☆YUHEI☆
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